ウド(ウコギ科タラノキ属) 　　独活 春に芽吹く若い柔らかい茎は食用になる。香りがよく、風味のある春の山菜として親しまれ、栽培もされている。茎は太く、短毛があり、高さ1〜1.5mになる。 (2000/10/19撮影)

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